為切實(shí)保障轄區(qū)老年群體和就醫(yī)患者的健康安全,7月15日,嵐皋縣堰門市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)敬老院、衛(wèi)生院開展食品藥品安全檢查,全力守護(hù)民生底線。
聚焦舌尖安全,嚴(yán)把敬老院“入口關(guān)”。執(zhí)法人員深入敬老院食堂后廚,細(xì)致查驗(yàn)食品原料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄是否規(guī)范齊全,確保來源可溯。重點(diǎn)檢查食品儲(chǔ)存條件、加工制作流程、添加劑使用情況、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員健康證明及操作規(guī)范等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)防交叉污染。核查防蠅防鼠防塵設(shè)施是否完善有效,食品留樣制度是否嚴(yán)格執(zhí)行,食品安全應(yīng)急處置預(yù)案是否規(guī)范,確保老人飲食安全無憂。
緊盯藥械安全,擰緊衛(wèi)生院“安全閥”。對堰門鎮(zhèn)衛(wèi)生院藥房的藥品、醫(yī)療器械購進(jìn)渠道、供應(yīng)商資質(zhì)、儲(chǔ)存條件進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確保藥械質(zhì)量安全。核查在用強(qiáng)檢設(shè)備是否定期檢驗(yàn)、安全附件是否有效、操作人員是否持證上崗,杜絕設(shè)備“帶病運(yùn)行”。
檢查過程中,執(zhí)法人員堅(jiān)持“監(jiān)督與服務(wù)并重”,對發(fā)現(xiàn)的部分臺(tái)賬記錄不完善、物品存放欠規(guī)范等問題,當(dāng)場提出整改意見。同步向相關(guān)單位宣傳《中華人民共和國食品安全法》、《藥品管理法》、《野生動(dòng)物保護(hù)法》等法律法規(guī),壓實(shí)其安全主體責(zé)任。
下一步,嵐皋縣堰門市場監(jiān)管所將持續(xù)堅(jiān)持問題導(dǎo)向與長效監(jiān)管相結(jié)合,持續(xù)深化重點(diǎn)領(lǐng)域安全守護(hù),筑牢老年群體和就醫(yī)患者的食藥安全防線,以更扎實(shí)的工作成效提升轄區(qū)群眾的安全感和滿意度。(吳國超)
責(zé)編:杜鵬飛
編輯:劉凡