9月2日—3日，市級交叉檢查組對石泉縣秋季開學(xué)校園食品安全工作開展了為期兩天的專項(xiàng)督導(dǎo)檢查。檢查組隨機(jī)抽取了涵蓋中小學(xué)、幼兒園等不同學(xué)段的6家學(xué)校食堂，嚴(yán)格對照“突擊戰(zhàn)”要求和“十統(tǒng)一六到位”標(biāo)準(zhǔn)，通過實(shí)地查看操作現(xiàn)場、查閱臺賬資料、與管理人員及從業(yè)人員訪談交流等形式，進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

本次檢查，重點(diǎn)關(guān)注學(xué)校食堂利用暑期實(shí)施的硬件改造進(jìn)展，縣教體局、市場監(jiān)管局及各校（園）內(nèi)部對“三類人”和從業(yè)人員的全覆蓋培訓(xùn)考核成效，食品安全管理人員的配備與履職情況，以及食品原料采購、貯存、索證索票、加工、留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的制度執(zhí)行情況。同時，檢查組還對“十統(tǒng)一六到位”管理模式在各食堂的實(shí)際落地效果進(jìn)行了評估，并對6月全市交叉檢查反饋問題的整改落實(shí)情況進(jìn)行了“回頭看”。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題與不足，檢查組現(xiàn)場向受檢學(xué)校進(jìn)行了反饋，并提出明確整改意見，要求相關(guān)學(xué)校及主管單位深刻剖析問題根源，立即制定切實(shí)可行的整改方案，明確責(zé)任人與時限，確保所有問題按時徹底整改。

石泉縣市場監(jiān)督管理局表示，將以此次市局督導(dǎo)為契機(jī)，全面認(rèn)領(lǐng)問題、立行立改，并舉一反三，在全縣范圍內(nèi)組織開展更深層次的自查自糾與提升行動。下一步，還將繼續(xù)加強(qiáng)與教育主管部門的協(xié)作，持續(xù)加大監(jiān)管力度，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，強(qiáng)力推動“十統(tǒng)一六到位”管理模式落地生根、發(fā)揮實(shí)效，全力構(gòu)筑嚴(yán)密高效的校園食品安全防護(hù)網(wǎng)，為新學(xué)期廣大師生的飲食安全保駕護(hù)航。（肖 柳）

責(zé)編：張穎

編輯：時雨