隨著旅游高峰期的到來(lái),為進(jìn)一步提高旅游季食品安全保障水平,切實(shí)保障廣大消費(fèi)者的飲食安全,4月21日,黃龍縣白馬灘鎮(zhèn)安委辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督所、消防站到沿街各商鋪、食堂等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所開(kāi)展食品、消防安全大檢查大整治,用實(shí)際行動(dòng)全面守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。
檢查過(guò)程中,工作人員秉持著嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度,主要查看沿街商戶、食堂餐館、餐飲后廚、消防通道等重點(diǎn)區(qū)域,針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位是否持有有效的許可證照、進(jìn)貨查驗(yàn)有無(wú)過(guò)期食品、是否銷售“三無(wú)”食品以及經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生狀況、滅火器是否正常、消防通道是否暢通等進(jìn)行了詳細(xì)檢查。
在檢查的同時(shí),工作人員還積極向從業(yè)人員和餐飲負(fù)責(zé)人宣傳食品安全知識(shí),強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性,督促他們嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,加強(qiáng)日常安全管理,及時(shí)消除各類安全隱患。本次共對(duì)16家店鋪和經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所進(jìn)行了細(xì)致的檢查,對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,能當(dāng)場(chǎng)整改的立即整改到位,對(duì)需要限期整改的當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū),明確整改要求和期限,確保隱患整改到位。
下一步,黃龍縣白馬灘鎮(zhèn)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制,增加監(jiān)督檢查頻次,全面排查食品安全隱患,暢通投訴舉報(bào)通道,維護(hù)群眾合法權(quán)益。(供稿:黃龍縣白馬灘鎮(zhèn))
責(zé)編:劉朋濤
編輯:雷利