民以食為天，食以安為先。為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障全鎮(zhèn)群眾日常飲食安全，近日，漢陰縣漢陽市場監(jiān)督管理所緊盯學(xué)校食堂、敬老院餐廳、夜市餐飲攤點(diǎn)等重點(diǎn)場所，聯(lián)合派出所、安消辦多部門開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，全覆蓋排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)、消除隱患，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

在校園食堂，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照“十統(tǒng)一六到位”管理要求，認(rèn)真核查食材采購索證索票與溯源、食材保存與留樣、臺(tái)賬記錄等內(nèi)容，著重檢查食材新鮮度及有無使用違禁添加劑情況。

在夜市餐飲攤點(diǎn)，執(zhí)法人員將攤位經(jīng)營資質(zhì)與衛(wèi)生情況列為檢查重點(diǎn)，嚴(yán)查小吃及自制醬料中添加劑使用情況，規(guī)范加工操作。

在敬老院餐廳，執(zhí)法人員圍繞食品安全管理制度落實(shí)、加工操作流程、餐飲具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展全方位排查，確保為老人們提供安全、健康、放心的飲食。

此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)對(duì)全鎮(zhèn)相關(guān)場所實(shí)現(xiàn)了全覆蓋檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題做到立行立改，實(shí)現(xiàn)隱患全部銷號(hào)清零，切實(shí)保障群眾吃得安心放心舒心。

下一步，漢陰縣漢陽市場監(jiān)管所將持續(xù)加大監(jiān)管力度，常態(tài)化開展安全檢查，暢通投訴舉報(bào)渠道，全力保障鎮(zhèn)域食品安全、群眾健康。（通訊員：蘭瑞）

責(zé)編：劉朋濤

編輯：劉凡