為進(jìn)一步規(guī)范食品小作坊生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,守護(hù)群眾“舌尖上的安全”,近日,黃龍縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)史曉偉帶隊(duì)深入轄區(qū)食品小作坊,開(kāi)展“監(jiān)督檢查+精準(zhǔn)幫扶”專項(xiàng)行動(dòng),既亮“監(jiān)管利劍”,又送“服務(wù)良方”。

此次行動(dòng)聚焦群眾日常消費(fèi)頻次高、風(fēng)險(xiǎn)隱患較集中的豆制品、鹵肉及黃龍?zhí)厣a(chǎn)業(yè)等小作坊類型,以“查隱患、補(bǔ)短板、促提升”為核心,堅(jiān)持“邊檢查、邊指導(dǎo)、邊幫扶”原則,結(jié)合典型案例講解食品安全法律法規(guī),引導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者樹(shù)立“做食品就是做良心”理念。同時(shí),對(duì)存在問(wèn)題小作坊要求監(jiān)管人員進(jìn)行跟蹤回訪,確保問(wèn)題閉環(huán)管理,推動(dòng)小作坊從“要我規(guī)范”向“我要規(guī)范”轉(zhuǎn)變。

下一步,黃龍縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)深化食品小作坊常態(tài)化監(jiān)管與精準(zhǔn)幫扶,通過(guò)“定期檢查+隨機(jī)抽查+回頭看”相結(jié)合的方式,既嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為,又積極扶持規(guī)范小作坊發(fā)展,全力推動(dòng)轄區(qū)食品小作坊“提檔升級(jí)”,切實(shí)保障群眾飲食安全。(魏耀)
責(zé)編:杜鵬飛
編輯:時(shí)雨