為進一步做好全鎮(zhèn)清真食品管理工作，提升清真食品監(jiān)管水平，規(guī)范清真食品市場秩序。近日，鎮(zhèn)政府聯(lián)合鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對轄區(qū)的超市和商店安全進行了專項檢查。

專項檢查以餐飲門店和清真食品銷售點、超市為重點，對各經營場所的食品經營許可證、從業(yè)人員健康證等資質證件進行全面檢查，確保其合法合規(guī)經營。針對食品的原材料采購渠道、加工制作流程、產品儲存條件等關鍵環(huán)節(jié)進行了嚴格審查，重點排查是否存在清真食品與非清真食品混放、標識不清晰等問題。檢查人員還積極向各經營戶宣傳清真食品相關法律法規(guī)和政策要求，強化其食品安全意識和責任意識，督促他們嚴格遵守生產經營規(guī)范，誠信經營，堅決杜絕任何違反清真食品管理規(guī)定的行為發(fā)生。

通過此次專項檢查，進一步摸清了轄區(qū)內清真食品生產經營單位的數(shù)量，有效促進了清真食品行業(yè)健康發(fā)展。下一步，彬州市龍高鎮(zhèn)將繼續(xù)加大對清真食品的檢查力度，強化安全宣傳，抓好隱患排查整改，真正做到防患于未然，努力營造各民族相互尊重、相互團結的良好社會氛圍。（魏博、朱山山）

責編：張穎

編輯：汪洋