為進一步落實食品安全主體責任,強化食品安全監(jiān)督管理,嚴防嚴管嚴控校園食品安全風險,給孩子們提供一個科學、均衡、合理的膳食結構,切實保障學生的食品安全。2024年12月18日,安康市“校園餐”專項整治檢查組一行3人到恒口示范區(qū)恒口小學,對校園餐開展工作進行專項督導檢查。恒口示范區(qū)教體局相關領導陪同檢查。
檢查組人員走進食堂,對食材貯存、食堂操作環(huán)境、設備消殺、食品留樣等過程性管理進行了實地檢查。并仔細查閱食材配送、進貨查驗、“日管控、周排查、月調度”等相關檔案資料。通過實地督查,檢查組人員對恒口示范區(qū)恒口小學“校園餐”管理工作給予了充分肯定,同時現(xiàn)場也反饋了存在的問題,并提出了整改意見。
此次專項督導,是對恒口示范區(qū)恒口小學“校園餐”工作的一次檢驗與引領。把好食品安全關、提升食品安全意識、嚴格落實食品安全各項管理制度,是確保學生“舌尖上安全”的重要舉措。
下一步,恒口示范區(qū)恒口小學將持續(xù)嚴格抓好食品安全管理,認真落實食品安全各項工作制度,不斷完善校園餐管理體系,為學生提供更加安全、營養(yǎng)、美味的餐飲服務,讓家長放心,讓社會滿意。(袁昌琳)
責編:杜鵬飛
編輯:李靜