為進(jìn)一步加強(qiáng)校園餐的監(jiān)督管理力度,保障校園食品安全,3月18日—19日,漢陰縣蒲溪督學(xué)責(zé)任組織責(zé)任督學(xué)深入責(zé)任區(qū)內(nèi)各校園,實(shí)地督導(dǎo)檢查校園餐及食品安全工作。深入貫徹落實(shí)市縣黨風(fēng)廉政暨校園餐整治工作會(huì)議精神,全力守護(hù)學(xué)生健康成長(zhǎng)。
責(zé)任督學(xué)走進(jìn)原料存放區(qū)、加工操作間等場(chǎng)所,實(shí)地檢查食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理、食材進(jìn)貨查驗(yàn)、儲(chǔ)存、加工、留樣及餐具消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況,并與工作人員親切交流,叮囑大家要不斷增強(qiáng)食品安全意識(shí),堅(jiān)決守住食品安全底線,要提高食物烹飪技術(shù)水平,保證食品新鮮度、可口度,讓學(xué)生喜歡吃、吃得飽、吃得好。
督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào),校園食品安全事關(guān)師生身體健康,各學(xué)校要切實(shí)負(fù)起校園餐監(jiān)督責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)教師、家長(zhǎng)陪餐制度,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改;要進(jìn)一步提高政治站位,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,擰緊責(zé)任鏈條,齊抓共管、形成合力。督導(dǎo)的同時(shí),還對(duì)各學(xué)校春季傳染病防控知識(shí)宣傳、教育、工作開展的情況進(jìn)行了查看。
下一步,該責(zé)任區(qū)將按照工作方案,持續(xù)開展定期、不定期的校園餐及食品安全檢查,強(qiáng)化監(jiān)督管理,全力筑牢校園餐安全防線,為廣大師生的飲食安全和身體健康保駕護(hù)航。(劉康輝)
責(zé)編:張穎
編輯:劉凡