為確?!按杭敬逋怼薄の鑴又芗疑紧唿S沙第二屆諸葛亮木牛流馬文化旅游季活動順利舉行,推動旅游市場持續(xù)升溫,促進(jìn)消費增長,勉縣周家山市場監(jiān)管所全員出動,采取“監(jiān)管”+“服務(wù)”模式,為前來文化旅游節(jié)游客提供安全放心的消費環(huán)境。
以轄區(qū)超市、小食雜店、小攤販等重點區(qū)域,對文化節(jié)熱銷的酒水、飲料、水果、春茶、肉制品等節(jié)令食品品質(zhì)進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。認(rèn)真查看經(jīng)營資質(zhì)、商品價格、食品進(jìn)貨查驗、貯藏、銷售條件及經(jīng)營環(huán)境等進(jìn)行了監(jiān)督檢查。要求各經(jīng)營者熱情接待消費者,明碼標(biāo)價、計量準(zhǔn)確、散裝食品落實好“三防”設(shè)施、公平交易,保障好消費者合法權(quán)益。
執(zhí)法人員重點聚焦餐飲行業(yè)食品安全和服務(wù)質(zhì)量。重點檢查餐飲單位人員健康資質(zhì)、原料采購、消毒設(shè)施、“三防”設(shè)施、衛(wèi)生狀況、價格公示、經(jīng)營是否規(guī)范等情況。要求各餐飲從業(yè)者規(guī)范著裝、嚴(yán)格自查、規(guī)范操作流程,提升餐飲服務(wù)品質(zhì),營造良好用餐環(huán)境。
檢查組向經(jīng)營者宣講食品安全相關(guān)法律法規(guī)和處罰標(biāo)準(zhǔn),暢通消費者投訴舉報渠道,嚴(yán)禁利用文化節(jié)之機進(jìn)行不正當(dāng)競爭活動,督促強化各經(jīng)營單位食品安全第一責(zé)任人意識,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),誠信經(jīng)營。
文化旅游季期間,勉縣周家山市場監(jiān)管所共檢查各類食品經(jīng)營主體32家,出動執(zhí)法人員16人次,對發(fā)現(xiàn)的索證索票不齊全、操作人員著裝不規(guī)范、未公示價格、后廚環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等4起問題隱患,要求經(jīng)營戶立即整改。
下一步,勉縣周家山市管所將對存在問題進(jìn)行全面的梳理總結(jié),及時開展執(zhí)法“回頭望”,確保食品安全隱患得到整改落實,形成執(zhí)法工作閉環(huán),切實維護(hù)好我鎮(zhèn)文化旅游市場的良好局面。(陳必方 李靖博)
責(zé)編:杜鵬飛
編輯:李靜