寧陜縣太山廟鎮(zhèn)太山村處于秦嶺腹地，是遠近聞名的中藥材寶庫。每年秋天，漫山遍野的豬苓和魔芋，是當地村民增收的“法寶”。如今太山村的村民又在這肥沃的土地里種下了新希望——蕎麥葉大百合。這能開出潔白“致富花”，帶領鄉(xiāng)親們創(chuàng)業(yè)致富的植物，來自該村鄉(xiāng)賢、種植好手——宋宗建。

原野生水百合，學名蕎麥葉大百合，是一種多年生高大草本植物，別名又叫心葉大百合、蕎麥葉貝母等。植株高達兩米，花朵喇叭狀、潔白芳香。蕎麥葉大百合對生長環(huán)境要求極為苛刻，主要生長于海拔1000米左右的濕潤、冷涼、有一定遮陰的環(huán)境。太山村整體海拔在1000米左右，村中原本種植的板栗、核桃等果樹可提供天然的遮陰環(huán)境，所以這里特別適宜種植蕎麥葉大百合。

宋宗建離開家鄉(xiāng)外出打拼多年，成就了一番事業(yè)的他，偶然間發(fā)現(xiàn)了蕎麥葉大百合的藥用價值，萌生了反哺家鄉(xiāng)的念頭。說干就干，2021年他放棄在外打拼的“天下”，懷揣著“還鄉(xiāng)夢、創(chuàng)業(yè)夢”，毅然決然地回到了太山村，成立了寧陜縣曾溪綜建種養(yǎng)殖專業(yè)合作社。創(chuàng)業(yè)之初，通過采集野生水百合籽進行人工繁育，成功繁育原生態(tài)野百合5畝，生產加工百合粉35公斤。通過兩年多的不懈努力，共計繁育原生態(tài)野百合一齡苗230 畝，二齡苗100 畝，商品野百合70 畝，2023年新增種植面積200畝，帶動30人致富增收。

太山廟鎮(zhèn)政府對他的水百合種植產業(yè)給予了大力支持，爭取政策支持和銷售渠道拓展等方面的幫助，積極聯(lián)系外地客商，為水百合產品打開更廣闊的市場空間。在寧陜縣農業(yè)農村和水利局的大力支持和推廣下，2023年12月11日，這個從青山綠水中種出來的食品，獲得了“中國綠色食品安全”證書。

下一步，宋宗建想繼續(xù)擴大蕎麥葉大百合的種植，進行進一步深加工，開發(fā)出年輕人喜愛的產品，并進入電商市場。同時，他致力于市場拓展，積極與客商對接，推動太山村的蕎麥葉大百合產品走出寧陜，走向全國。（陳晨）

責編：朱剛

編輯：文熙