為了進(jìn)一步加強(qiáng)家園互動，充分挖掘家長的資源優(yōu)勢，拓展幼兒的生活和學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)幫助幼兒了解中國傳統(tǒng)文化，品嘗到酸甜可口的冰糖葫蘆，體驗(yàn)冰糖葫蘆的制作過程，將傳統(tǒng)小吃帶進(jìn)幼兒園，傳承傳統(tǒng)文化，感受自制糖葫蘆的樂趣，11月19日，眉縣齊鎮(zhèn)中心幼兒園開展了“品”初冬甜蜜，“串”趣味童年為主題的“冰糖葫蘆”食育活動。

在活動開始前，老師講解了冰糖葫蘆的制作準(zhǔn)備及制作步驟，大家一個(gè)個(gè)躍躍欲試。制作中，家長和孩子們分工明確，剝桔子、洗水果、串水果，一串串美味的糖葫蘆就完成了。

緊接著大家開始穿果簽，熬糖漿，一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的糖葫蘆成功出爐:“哇！”孩子們紛紛發(fā)出了驚嘆。“真好吃！”、“老師你嘗嘗我的吧！”、“這是我自己做的冰糖葫蘆。”孩子們開心地吃著冰糖葫蘆，整個(gè)活動室都彌漫著甜甜的味道。

食育是一種回歸生活的教育，更是一種回歸教育的生活。讓孩子自己動手，充分調(diào)動孩子的感官，和老師一起動手制作美味食物，不僅暖胃而且暖心。“彤彤秋果糖漿蘸，圓圓串串真好看。剔透瑪瑙酸甜脆，煙火氣里笑聲甜?！碧呛J不僅僅是一串串甜品，更是和孩子們共同的美好回憶，眉縣齊鎮(zhèn)幼兒園的老師們將一起努力，和孩子們過好每一個(gè)帶有煙火氣的日子。（羅佳玉）

責(zé)編：楊拴明

編輯：劉凡