“食”刻堅(jiān)守，安全相伴。為增強(qiáng)學(xué)校應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的能力，保障師生的飲食健康與生命安全，近日，黃陵縣隆坊中學(xué)與隆坊醫(yī)院攜手合作，開(kāi)展了一場(chǎng)校園食品突發(fā)事件演練。此次演練旨在檢驗(yàn)學(xué)校與醫(yī)院在面對(duì)突發(fā)狀況時(shí)的應(yīng)急聯(lián)動(dòng)機(jī)制，提升各方的快速反應(yīng)與協(xié)同處理能力，為校園食品安全保駕護(hù)航。

模擬演練中，部分學(xué)生在用餐后陸續(xù)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等疑似食物中毒癥狀。餐廳工作人員臨危不亂，當(dāng)即撥打急救電話，同時(shí)迅速上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)校應(yīng)急機(jī)制即刻啟動(dòng)，各小組聞令而動(dòng)，如臂使指。

醫(yī)療小組與醫(yī)院急救團(tuán)隊(duì)無(wú)縫對(duì)接，爭(zhēng)分奪秒對(duì)“患病”學(xué)生展開(kāi)救治，現(xiàn)場(chǎng)診斷、緊急處理、安全轉(zhuǎn)運(yùn)，一氣呵成，為學(xué)生的生命健康開(kāi)啟綠色通道。

安保小組迅速封鎖現(xiàn)場(chǎng)，維持秩序，隔離相關(guān)區(qū)域，防止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入，避免事態(tài)進(jìn)一步擴(kuò)大，為救援工作營(yíng)造安全有序的環(huán)境。

信息小組則馬不停蹄，一邊與醫(yī)院保持密切溝通，了解學(xué)生救治進(jìn)展；一邊向上級(jí)教育部門匯報(bào)詳情，及時(shí)向家長(zhǎng)通報(bào)情況，確保信息傳遞準(zhǔn)確、高效，穩(wěn)定各方情緒。

后勤小組全力配合，封存可疑食物，協(xié)助調(diào)查取證，為后續(xù)查明事件真相提供有力保障。

演練結(jié)束后，醫(yī)校雙方共同復(fù)盤?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，查找不足，針對(duì)演練中暴露出的問(wèn)題，研討改進(jìn)之策，力求不斷完善應(yīng)急處置流程，提升協(xié)同作戰(zhàn)能力。

此次演練，是校園食品安全保障的一次實(shí)戰(zhàn)練兵，醫(yī)校攜手，以演促防，以練備戰(zhàn)。今后，黃陵縣隆坊中學(xué)將繼續(xù)強(qiáng)化食品安全管理，常抓不懈，與醫(yī)院等各方力量緊密合作，共建安全校園，讓學(xué)生安心，讓家長(zhǎng)放心，讓社會(huì)舒心。（供稿：黃陵縣隆坊中學(xué)）

責(zé)編：杜鵬飛

編輯：劉凡