為了更好地貫徹落實(shí)縣科教體局關(guān)于“學(xué)校營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃管理工作推進(jìn)會(huì)”精神,將學(xué)校食品安全工作落到實(shí)處,根據(jù)相關(guān)文件精神要求,結(jié)合實(shí)際,10月17日,丹鳳縣商鎮(zhèn)老君小學(xué)組織開展食品安全事故應(yīng)急演練暨十月份食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng)。
10月17日下午13時(shí),學(xué)生正在教室上課,主管安全副校長(zhǎng)周永輝接到五(3)班主任葉東老師報(bào)告:有1名學(xué)生出現(xiàn)惡心、腹痛伴腹瀉等癥狀。隨后又接到六(1)科任教師石娜麗報(bào)告:有1名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。學(xué)校接到報(bào)告后,立即安排安保主任陳博及班主任再次核查全校各班情況,期間陸續(xù)有班主任反映學(xué)生出現(xiàn)嘔吐等癥狀,截止下午13:20,共有4名同學(xué)出現(xiàn)上述癥狀。
米校長(zhǎng)接到報(bào)告后,立即決定啟動(dòng)學(xué)校食物中毒事件應(yīng)急處置預(yù)案,開展應(yīng)急處置工作,并撥打縣醫(yī)院急救電話(報(bào)告事件的發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、人員癥狀),請(qǐng)求醫(yī)護(hù)人員到學(xué)校救援。校醫(yī)、應(yīng)急小組人員對(duì)出現(xiàn)癥狀的孩子進(jìn)行觀察和登記,并用私家車將重癥患者學(xué)生王某送往醫(yī)療部門救治。同時(shí),主管食品衛(wèi)生工作的汪華文主任將學(xué)生當(dāng)日食用過的剩飯、營(yíng)養(yǎng)餐留樣、嘔吐物立即進(jìn)行封存。在等待救援車輛的同時(shí),校長(zhǎng)將救治情況及時(shí)反饋上級(jí)有關(guān)部門。
最后,食堂專管員汪主任圍繞學(xué)校食堂安全、衛(wèi)生、管理、服務(wù)等方面,組織食堂從業(yè)人員做了十月份食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)活動(dòng),充分肯定了員工們辛勤的付出和高質(zhì)量的服務(wù)。
食品安全工作直接關(guān)系著學(xué)校師生的身體健康與生命安全,也關(guān)系著學(xué)校的形象與聲譽(yù)。老君小學(xué)將會(huì)一如既往按照上級(jí)相關(guān)要求,從大處著眼、從細(xì)節(jié)入手,不斷提升管理水平,進(jìn)一步做好食堂食品衛(wèi)生安全工作。(供稿:丹鳳縣商鎮(zhèn)老君小學(xué))
責(zé)編:杜鵬飛
編輯:李靜