生活即教育,大自然就是最美妙的課程資源,初秋時節(jié),幼兒園的柿子樹上掛滿了一個個“小燈籠”,吸引著孩子們的注意,為了讓孩子們更好的了解秋冬,感受季節(jié)的味道,依時而養(yǎng),借食而育,于是“遇見柿子”主題活動應(yīng)運而生,鎮(zhèn)坪縣華坪鎮(zhèn)幼兒園的孩子們開始了一場與柿子的約會……

“這黃澄澄的柿子可真誘人,真想看一看、嘗一嘗?!崩蠋熂皶r抓住教育契機(jī)引導(dǎo)幼兒通過觀察、談話、提問,喚起幼兒已有經(jīng)驗,并引導(dǎo)幼兒從柿子的外形、顏色等特性進(jìn)行觀察、比較。

了解了柿子后,一起出發(fā)去采摘吧,孩子們在老師的帶領(lǐng)下興高采烈地來到柿子樹下,有的摘柿子、有的接柿子、有的放柿子,大家配合得非常默契,忙得不亦樂乎,看到這樣一番熱鬧的場景,老師也來幫忙,幫孩子們摘下他們夠不到的柿子。
孩子們把柿子帶回班級,親手制作柿餅,把柿子洗一洗,柿皮削一削,棉繩繞一繞,一串串的柿子掛在樹梢上,期待著盡快吃到甜甜的柿餅。期間,孩子們仔細(xì)觀察柿子一點點的變化,還用畫筆畫出了心中的“柿”界,滿心都是對甜蜜成果的渴望。終于,曬好的柿子變成了誘人的柿餅,孩子們看著自己親手制作的純天然柿餅,迫不及待地拿起一塊放入口中,甜甜的滋味在舌尖散開,小朋友的臉上都洋溢著開心的笑容。

從發(fā)現(xiàn)柿子成熟到品嘗美味的柿餅,孩子們在這個過程中不僅體驗了傳統(tǒng)美食的制作工序,還領(lǐng)略了傳統(tǒng)文化魅力,生活即教育,此次活動不僅讓孩子們親近了大自然,體驗了合作勞動的力量,更多的是讓孩子們在感知、探索、實踐的過程中開拓視野、增長知識。(馬婷)
責(zé)編:張穎
編輯:劉凡